貓鼻頭名稱的由來,乃因巖岸旁一塊突出的珊瑚礁巖,其外型像蹲坐的貓而得名。其實,跟鵝鑾鼻一樣,貓鼻頭也是一塊從附近海崖崩落后滾到海邊的珊瑚礁巖。
貓鼻頭半島地勢西高而東低,受海蝕、鹽漬及風化影響特別強烈,以隆起的珊瑚礁海岸為主,有海蝕溝、海蝕壺穴、海蝕礁柱等造就當?shù)毓砀窆さ淖匀坏匦危渤蔀榭春S^石的好去處。貓鼻頭位于低緯度,具有獨特的熱帶風貌。這里的眺望臺是一塊突出于海邊的高高懸崖,視野遼闊,登上眺望臺,既可俯瞰崖下海岸邊的海蝕景致,更可遠眺茫茫蔚藍大海,湛藍的大海更讓人心曠神怡,是看海觀石的好去處。傍晚時刻,夕陽染紅了整個海面,景致十分狀麗,早為“恒春八景”之一。