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一、上海自助游行程
1)美食休閑游
東方明珠---外灘----豫園——老城隍廟---南京路步行街
早上8:00 出發(fā)坐公交車(chē)81 路、82 路、85 路、870 路、871 路、872 路、地鐵二號(hào)線、輪渡陸金線等到東方明珠參觀,東方明珠是上海新的標(biāo)志性建筑,高468 米,游客可以乘上電梯,只需四十秒鐘,便可到達(dá)263 米高的球上。門(mén)票:東方明珠70 元(263 米觀光廳)。
11 點(diǎn)乘坐輪渡票價(jià)2 元乘坐輪渡游覽上海浦江兩岸的景色盡收眼底。11 點(diǎn)半游覽外灘的景色。票價(jià):免費(fèi)。
外灘俗稱(chēng)“情人墻”,建于黃浦公園至新開(kāi)河的黃浦江邊,全長(zhǎng)約1700 米左右。游覽外灘的精華就在于這些被稱(chēng)為“萬(wàn)國(guó)建筑博覽”的外灘建筑群。北起蘇州河口的外白渡橋,南至金陵?yáng)|路,全長(zhǎng)約1700 米。著名的中國(guó)銀行大樓、和平飯店、海關(guān)大樓、匯豐銀行大樓再現(xiàn)了昔日“遠(yuǎn)東華爾街”的風(fēng)采,這些建筑雖不是出自同一位設(shè)計(jì)師,也并非建于同一時(shí)期,然而 它們的建筑色調(diào)卻基本統(tǒng)一,整體輪廓線處理驚人的協(xié)調(diào)。無(wú)論是極目遠(yuǎn)眺或是徜徉其間,都能感受到一種剛健、雄渾、雍容,華貴的氣勢(shì)。
12 點(diǎn)游覽完外灘游客可以步行到豫園——老城隍廟,步行時(shí)間大約15 分鐘左右,游客可以在此享用午餐。午餐人均約為15-50 元/人。上海城隍廟,可謂名揚(yáng)天下,與豫園毗鄰,又稱(chēng)老城隍廟,是上海道教正一派主要道觀之一。位于方浜中路,東至安仁街,北通福佑路,西至舊校場(chǎng)路。 “到上海不去城隍廟,等于沒(méi)到過(guò)大上海。”可見(jiàn)老城隍廟在上海的地位和影響。今天的豫園設(shè)有商場(chǎng),內(nèi)有鳥(niǎo)市、書(shū)場(chǎng)、茶樓、餐館以及百貨商店等,經(jīng)營(yíng)各種日 用百貨。品嘗上海風(fēng)味小吃:酒釀圓子、小籠饅頭、五香豆、八珍湯等。這里景物優(yōu)雅、市場(chǎng)繁華、是上海人民最喜愛(ài)的游覽勝地之一。
上海小吃南京路步行街:3 點(diǎn)半乘坐980 路、930 路到人民廣場(chǎng)、上海歷史博物館、上海大劇院、南京路步行街車(chē)費(fèi)2 元/人游客可以從步行街慢慢逛過(guò)去,然后晚上8:00 的樣子可以去新天地,新天地是一個(gè)具上海歷史文化風(fēng)貌的都市旅游景點(diǎn)。它占地三萬(wàn)平方米,建筑面積為六萬(wàn)平方米。這片石庫(kù)門(mén)建筑群的外表保留了當(dāng)年的磚 墻、屋瓦、石庫(kù)門(mén)、仿佛時(shí)光倒流,置身于20 世紀(jì)20 年代。但是,每座建筑內(nèi)部,則按照21 世紀(jì)現(xiàn)代都市人的生活方式、生活節(jié)奏、情感世界度身定做,成為國(guó)際畫(huà)廊、時(shí)裝店、主題餐館、咖啡酒吧……。第一天旅游的路線比較適合年輕人,是條很時(shí)尚的 路線,可以感受到上海發(fā)展。
2)購(gòu)物休閑游
徐家匯商業(yè)圈---襄陽(yáng)路服飾市場(chǎng)---豫園與上海老街
早上8:00 在酒店用完早餐后去徐家匯商業(yè)圈,徐家匯商業(yè)圈在這里有分布著東方商廈、港匯廣場(chǎng)、太平洋百貨、第六百貨和匯金百貨等。所以喜歡購(gòu)物的可以看逛逛。然后坐 旅游10 號(hào)線或地鐵一號(hào)線在陜西南路下車(chē),襄陽(yáng)路服飾市場(chǎng)更是成為上海最有名的流行服飾街,聞名海內(nèi)外。如果時(shí)間充裕的話(huà)還可以兜兜陜西路服飾街上的小店,可能會(huì) 有不小的收獲。陜西南路坐24 路前往豫園時(shí)尚街與上海老街(方浜中路),那里有許多小店,中午可以在附近選一餐廳就餐。價(jià)格大概在100 左右。下午前往浦東陸家嘴的正大廣場(chǎng)。在陸家嘴坐地鐵二號(hào)線到河南中路下,沿著南京路步行街向西一直逛到西藏中路。大概購(gòu)物花費(fèi)在800左右。
二、上海美食
上海小吃特點(diǎn)是品種繁多,兼具南北風(fēng)味,制作精細(xì)。而街頭小吃更是勝在應(yīng)節(jié)適令,因時(shí)更變,供應(yīng)方便靈活??上б欢蕊L(fēng)靡上海各區(qū)的各類(lèi)露天經(jīng)典小吃由于種種原因逐漸退出了上海的街頭巷尾。在這里僅是回味下當(dāng)年的美味和那份可口的心情。
1.“包腳布”
所謂“包腳布”,就是雞蛋餅夾油條,里面再加甜蜜醬抑或辣椒醬,適量的榨菜,香菜,包起來(lái)象舊時(shí)的鉛筆盒一樣。曾幾何時(shí),在喧鬧的清晨,等著公交車(chē)上班的 或是剛跳完子夜舞,打完通宵麻將的,都會(huì)駐足在“包腳布“攤前,要上這可口鮮美的經(jīng)典小吃。多年后肯德基推出xx 肉卷時(shí),我不禁驚呼“洋人也會(huì)盜版?。?rdquo;
2.鍋貼
那個(gè)傳說(shuō)已不復(fù)再來(lái),曾經(jīng)有二個(gè)少年,一口氣各吃了一斤就是十兩!我,就是其中一個(gè)。在四川路長(zhǎng)春路的那家小吃店早已倒閉,可是他的香菇鍋貼卻讓我至今口水洶涌。不過(guò)就算是普通鍋貼也是口感堅(jiān)嫩交錯(cuò),入口鮮美實(shí)質(zhì)。每次回上海首選之食非鍋貼也!
3.油墩子
將調(diào)稀的面糊,用勺舀少許倒入既定的橢圓形鐵模勺中,隨即放上帶有蔥花和鹽的蘿卜絲,再?gòu)?fù)以面糊,舉勺下入油鍋永,至呈現(xiàn)黃褐色時(shí)取出,涼透可食,脆香有 味。多少年來(lái)一直流行。路人腹肌眼饞,可隨見(jiàn)隨買(mǎi),在路上邊走邊吃,別有一番風(fēng)味。曾是上海的街頭小吃中最受女生歡迎之一。
4.小籠
本為上海郊區(qū)南翔鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名點(diǎn),素負(fù)盛名。因其形態(tài)小巧,皮薄呈半透明狀,以特制的小竹籠蒸熟,故稱(chēng)“小籠包”。市內(nèi)也有兩家制作小籠包著名的店家。一家 是豫園商城內(nèi)的南翔饅頭店,另一家是西藏路延安路口的古猗園點(diǎn)心店。我還是習(xí)慣稱(chēng)豫園為城隍廟的,每每叫到“去城隍廟吃小籠啦!”。
5.生煎
粗粗地掰一掰手指頭,上海灘的生煎饅頭店少說(shuō)也有幾百家,比starbucks 的咖啡店要壯觀多了。金燦燦的,皮薄如紙,卻薄而不破,互不粘連,肉餡是用剁碎的豬肉,加上醬油、蔥姜末、花椒面、香油調(diào)制成的。用半發(fā)酵面包餡,排放平 底鍋內(nèi),用油煎,噴水若干次即熟。當(dāng)年和我歲數(shù)幾同的小伙計(jì)往往攔住猴急的我,原來(lái)還要最后撒上芝麻。底部金黃、硬香帶脆,饅身白色,軟而松,肉餡鮮嫩稍 帶汁,咬嚼時(shí)更有芝麻及蔥的香味。
6.陽(yáng)春面
又稱(chēng)光面。面條韌糯滑爽,其中蝦米軟而鮮美,蔥油香郁四溢。記得幼時(shí)等候公交車(chē)久久不來(lái),母親常常以到家門(mén)口給我買(mǎi)碗陽(yáng)春面為由,讓我破涕為笑。曾幾何 時(shí),這經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,隨處可見(jiàn),開(kāi)胃可口的經(jīng)典上海傳統(tǒng)面竟慢慢的被日式面食給取代,令我扼腕不已!可笑的是在日本許多鬼子都吵著要嘗嘗上海的傳統(tǒng)面條!
7.臭豆腐干
油炸臭豆腐干!多見(jiàn)學(xué)校工作單位出口處。臭豆腐干一般不十分咸,帶有鮮味,入油鍋后,外脆內(nèi)軟,撒上少許辣糊,十分鮮香可口。放學(xué)時(shí)分,經(jīng)常陪著心儀的女同學(xué)買(mǎi)吃這種食物。如今聽(tīng)聞街頭也偶見(jiàn)賣(mài),往往是供不應(yīng)求。
8.油豆腐粉絲湯
街頭小吃一般是簡(jiǎn)單,快捷的完美體現(xiàn)。而這粉絲湯卻是首開(kāi)慢食之鼻祖。如同那細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的粉絲,話(huà)題也是滔滔不絕,更有那油豆腐的塊塊嚼頭,可以趁機(jī)回避話(huà) 題抑或思慮對(duì)答。搬開(kāi)一條長(zhǎng)凳,和朋友擠著坐下,不會(huì)兒熱騰騰的油豆腐粉絲湯一上來(lái),一瞬間就感覺(jué)到這個(gè)冬天不太冷。
9.茶葉蛋
是上海人一看就看得出來(lái)。十個(gè)有九個(gè)愛(ài)吃茶葉蛋!自家更是會(huì)有各自的密制訣竅。而當(dāng)年在上?;疖?chē)站及各大公園處的老婆婆的茶葉蛋真的是難以忘懷,先是遠(yuǎn)遠(yuǎn) 的聞香而近,沾著函汁,一口,二口,我一般三口就完事。有過(guò)紀(jì)錄,一頓食了12 個(gè),用食而不用吃,可見(jiàn)當(dāng)時(shí)的慘烈程度。
當(dāng)然另外還有不讓以上的經(jīng)典街頭小吃。大餅,油條,脆麻花,燒麥,糍飯團(tuán),麻球,糖糕,開(kāi)口笑,麻餅,豆腐花,梨膏糖,奶油五香豆,小紹興雞粥,排骨年糕,蟹殼黃,烤山芋……上海的街頭小吃怎能用只字片句講的完呢。